Фейхоа, полезные свойства и противопоказания которого кроются в ее химическом составе. К сожалению, она не очень популярны и редко бывают на столах. Но на самом деле это кладовая минералов и полезных природных соединений.
Описание и его вид
Это небольшое вечнозеленое растение высотой не более 3-4 метров. Его родина — Бразилия. Одно из названий растения — Акка Селлова, а название «фейхоа» оно получило в честь селекционера, открывшего его.
Этот кустарник растет еще в нескольких странах: Азербайджане, Сицилии и Абхазии. В России, это растение выращивают в Дагестане и Сочи, откуда она попадает к любителям по всей стране.
Кустарник поражает необычным внешним видом. Ветки у него серо-желтого цвета, верхняя часть листьев ярко-зеленая, нижняя — серебристая. Цветущее растение видно издали. Его цветки красного цвета и крупные. Хотя растение произрастает в теплом климате, оно не боится морозов и выдерживает температуру до -14 градусов.
Плоды кустарника небольшие, покрыты зеленой, нежной кожурой. По виду напоминают недозрелую сливу. Мякоть очень нежная, молочного цвета, обладает приятным кисло-сладким вкусом.
Какие полезные свойства входят в состав фейхоа
Полезные свойства фейхоа определяются ее химическим составом. Больше всего в нем содержится водорастворимого йода. Это вещество способно легко усваиваться человеком и накапливаться в нем.
Кроме йода в плодах содержатся пять важных для жизнедеятельности аминокислот:
- тирозин;
- аспарагин;
- аланин;
- аргинин;
- глютамин.
Все, входящие в состав кислоты, составляют около 3% от общей массы плода. Большую часть массы занимают витамины и минералы, а именно:
- практически все витамины группы В;
- большое количество витамина С и РР;
- калий;
- фосфор;
- медь и еще несколько десятков наименований минералов.
Акка Селлова рекомендована тем кто следит за своей фигурой. Во-первых, она насыщают организм всеми необходимыми веществами, что особенно важно при соблюдении диеты. Во-вторых, имеет низкую энергетическую ценность. В 100 граммах продукта содержится всего 0,6 гр. жиров и 13 гр. углеводов, что соответствует 48 ккал.
Полезен ли он при грудном вскармливании
Перед молодой матерью, кормящей ребенка грудью, всегда возникает проблема выбора продуктов питания. Но фейхоа рекомендуют в пищу даже в такой период. Оно не вызовет аллергии и расстройство желудка ни у матери, ни у ребенка.
При этом польза фейхоа огромна для них обоих. Малышу в первые месяцы жизни для полноценного развития нужны витамины. По содержанию аскорбиновой кислоты она сравнима только с некоторыми цитрусовыми, но при этом не вызывает аллергических реакций. Йод легко усваивается детским организмом и предупреждает проблемы в работе эндокринной системы.
Ягоды позволяет повысить иммунитет, увеличить сопротивляемость организма бактериям и вирусам, в будущем, предотвратить нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, возникновение раковых заболеваний.
Фейхоа при панкреатите
При сложностях в работе поджелудочной железы, важным условием является соблюдение строгой диеты. Благодаря тому, что ягода богата на витамин В. При панкреатите положительное влияние на орган оказывает В3 и В5.
В3 — способствует наладке нормальной работы поджелудочной, усиливает процессы обмена веществ. Он активно борется с раковыми клетками, улучшает работу системы пищеварения и нормализует артериальное давление.
При панкреатите витамин В5 просто незаменим. Он способствует улучшению обменных процессов как в поджелудочной железе, так и печени. В целом это оказывает положительное влияние на организм в целом, так как эти два органа функционирую в паре.
Фейхоа при сахарном диабете
Эту экзотическую ягоду рекомендуют пациентам с сахарным диабетом любой стадии как первого типа, так и второго. Ее можно есть ежедневно в небольших количествах, так как она все же содержит некоторое количество сахара в своем составе.
Полезные свойства фейхоа для диабетиков состоят в следующем:
- фолиевая кислота и железа улучшают состояние кровеносной системы и уменьшают уровень холестерина в крови;
- йод препятствует развитие эндокринных заболеваний;
- витамин С повышает защитные силы человека и он самостоятельно борется с недугами;
Фейхоа для лечения щитовидной железы
Проблемы с щитовидной железой особенно актуальны для жителей больших городов с плохой экологией. Они могут привести к тяжелым нарушениям в работе организма и заболеваниям. Благодаря большому содержанию йода в ягодах этого растения, который полностью усваивается, можно избавиться от проблем со щитовидкой или предупредить их.
В сезон сбора урожая, достаточно съедать 2-3 ягоды для профилактики нарушений в функционировании. Для лечения, рекомендовано употребление 6 ягод в день на протяжение месяца. Все полезные свойства фейхоа сохраняются и в сухих плодах. Из них готовят настои и пьют в любое время. Впрок можно заготовить и варенье на зиму. Достаточно перетереть его плоды с сахаром в определенной пропорции, закупорить и хранить в холодном месте.
Применение
Фейхоа рекомендуют употреблять и в следующих случаях:
- при авитаминозе;
- для предупреждения простудных и вирусных заболеваний;
- в косметических целях, в качестве масок;
- для улучшения и очищения крови;
- для улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
- содержащаяся клетчатка помогает справиться с запорами и наладить перистальтику кишечника;
- полезно людям, страдающим сердечными недугами.
Как выбрать фейхоа
Только спелый плод обладает уникальным вкусом и лечебными свойствами целиком. Но не всегда есть возможность купить уже дозревшие плоды. При покупке нужно его разрезать. Если мякоть белого или желтоватого цвета, то он не дозревший. У спелой ягоды, мякоть практически прозрачна.
Стоит избегать покупки ягод с черными пятнами на кожуре. Это значит, что они уже переспели и начали портиться. Его можно употреблять, предварительно срезав шкурку. Но стоит учесть, что польза не только в мякоти, но и в ее кожице. Если на ней нет следов порчи, то смело можно есть плод вместе с кожурой.
Фейхоа — противопоказания к применению
Хоть фейхоа имеет полезные свойства, у неё есть противопоказания и некоторые ограничения в употреблении. Это касается пациентов с сахарным диабетом самой тяжелой стадии. Из-за того, что в ней содержится некоторое количество сахара, употреблять ее нужно только после консультации с врачом.
Иногда возникает аллергическая реакция на фоне индивидуальной непереносимости. Поэтому не следует давать ягоду маленьким детям до одного года, так как их желудок еще с трудом справляется с экзотическим питанием. Беременным и кормящим женщинам не следует увлекаться употреблением их большими порциями.
Содержание в Акке Селлове большого количества клетчатки благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Но не стоит совмещать ее с молоком. Это ухудшает работу желудка.
Узнав о полезных свойствах и противопоказаниях фейхоа возможно у нее появиться больше почитателей. Ведь она способна заменить целую аптечку и позаботиться о здоровье как взрослых, так и детей.