Полезные свойства тыквы многим хорошо известны. Особенно она ценится за богатое содержание каротина. Но поистине уникальными свойствами обладает еще один дар тыквы – тыквенные семечки которые часто называют природным лекарством. Благодаря содержащихся в них биологически важных компонентов, они используются в различных фармакологических формулах и народной медицине.
В этих крупных, оливкового цвета семенах находится настоящая сокровищница необходимых для здоровья элементов: вся основная группа витаминов, жизненно важные минералы, аминокислоты, белки, пектины. В 100 граммах тыквенных зерен содержится суточная норма нужных веществ. Поэтому у вегетарианцев они обязательно входят в рацион питания.
Чем полезны тыквенные семечки
Стоит отметить, что при серьезных заболеваниях семена тыквы и масло из них применяют в качестве добавочного средства для увеличения терапевтического эффекта при медикаментозном лечении и для улучшения общего состояния организма.
Тыквенные семечки просто необходимо употреблять, если:
- в организме завелись паразиты;
- имеются хронические заболевания печени, почек, мочевыводящих путей;
- возраст мужчины достиг 40 лет;
- имеются сердечно-сосудистые, легочные недуги;
- возраст человека достиг предпенсионного;
- наблюдаются усталость, переутомление;
- ухудшился вид кожи, волос, ногтей;
- имеются ожоги, раны на коже;
- проводилось серьезное лечение и требуется длительное восстановление.
Антипаразитарный эффект семечек тыква объясняется присутствием в них аминокислот – кукурбитина, абсолютно безопасного для человека, но смертельного для гельминтов.
Огромное количество витамина Е, содержащееся в тыквенном масле, помогает человеку поддерживать гормональный фон и репродуктивную систему, выводит токсины и уничтожает свободные радикалы, бьющие по иммунитету. Также токоферол благотворно действует на весь организм в целом. При его недостатке страдают мышцы, нервная система, кожа, нарушаются обменные процессы.
Полезные жирные кислоты, содержащиеся в тыквенном масле, помогают сосудам сохранять эластичность и бороться с отложениями холестерина.
Но самое уникальное действие это то, что тыквенные семечки оказывают пользу на мужской организм. В них содержится повышенное содержание цинка, который служит стройматериалом для мужского гормона тестостерона. Постоянное их употребление значительно улучшает состояние предстательной железы. Это очень актуально для мужчин в возрасте за 40.
Как принимать тыквенные семечки с пользой для здоровья
Частое употребление тыквенных семечек полезны для сохранения хорошего иммунитета и здоровья.
- Нужно помнить, что для здорового питания лучше использовать сырые, необжаренные семечки. Термообработка улучшит их вкус, но замечательные полезные свойства пропадут.
- Нечищеные семечки, чтобы легче очистить, можно лишь слегка подсушить на сковороде. Если же они приобретаются очищенными, на развес, то перед употреблением их надо промыть и просушить на ткани. Ведь грязными они могут нанести вред организму.
- Измельченные семечки можно класть в салаты, тесто, брать с собой как перекус.
- Можно семена перемолоть в мясорубке и смешать с медом, орехами, сухофруктами. Получится прекрасная мультивитаминная паста, которую можно намазывать на тосты.
- Из измельченных тыквенных семян с медом можно скатать колобки, обвалять в поджаренных отрубях, злаках или кунжуте. Это будет очень полезное и вкусное лакомство.
Тыквенные семечки — удивительный подарок природы, оцененный пока не всеми. Самое главное, что этот суперпродукт вполне доступен для населения и полностью натурален. А значит его усвоение в организме будет максимально полным и полезным.
